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Informazioni turistiche su San Pancrazio Salentino
San Pancrazio Salentino è in Puglia nella provincia di Brindisi al centro del Salento nella area del Tavoliere delle Puglie, al confine con le province di Lecce e Taranto.
Il mare Ionio è a 15 km mentre l'Adriatico è 30 km.
Importante è la produzione dell'olio Terra d'Otranto (DOP) e della vite coltivata ad alberello pugliese da cui si ottengono il Salice Salentino DOC, IGT Salento, vitigni Primitivo, Negroamaro e Malvasia Nera.
Numerose le sagre del periodo estivo: del pesce, della patata, della salciccia e delle olive schiacciate, dell'anguria, della pizza rustica, ...
Le prime notizie documentate di San Pancrazio risalgono al sec. XIII quando era feudo appartenente alla Mensa Vescovile di Brindisi. Nel 1221 il paese era quasi spopolato a causa delle ripetute scorrerie dei Saraceni.
Da vedere la chiesa Matrice costruita nel sec. XIX con magnifica facciata neoclassica. La Fontana di San Pancrazio è un pozzo di larga apertura da cui zampillano acque abbondanti di sali di calcio.
A 4 km dal paese vicino alla tenuta Carretta c'è la chiesa e la cripta di Sant'Antonio con dipinti del sec. XIV.
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Ulteriori informazioni e approfondimenti nel sito del Comune di San Pancrazio Salentino